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偽裝成麵包的芋頭Q球

 

年節放假

自告奮勇要處理一顆大芋頭

上網查了蜜芋頭作法

就現學現賣蜜起芋頭來了

買對芋頭 剛蒸完其實就很香了

 

我是用無熱量糖去蜜..所以才會過甜...好傷心....

但天無絕人之路......

問了家裡有什麼粉

晃了一下廚房跟冰箱

地瓜粉鮮奶燕麥加上最重要的甜芋泥喇一喇

弄成球丟烤箱

成果還真令我意外的傻眼

好可愛的迷你小麵包喔!!!

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吃起來是麻糬起司球的口感

皮脆內Q又有我愛的芋頭 好吃捏

我上輩子可能是廚師喔 哈哈哈

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用容器烤

還會椪起來

下次來用煎的當早餐 反正年假老鼠多 吃的完XDD

 

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這是蜜剩的湯汁跟芋頭渣做成的芋頭冰塊

淡淡的紫色真美

但硬的要死是怎樣!

 

 

 

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